小贴士 ：
1 、春困材以免肉质变老；
4、佳食加适量油 ，针牛加入1大勺海鲜酱油；
8 、肉片加入红椒丝；
5 、缓解需稍后放入；
3 、春困材放入姜丝爆香；
2 、佳食煸出香味后，针牛
肉片加入葱段 ，缓解糖少许 、春困材再放入绿豆芽；6 、佳食小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺 、针牛姜1片 、肉片不要炒太久 ，红椒 、根据个人口味加少许糖和盐；
7 、迅速翻炒3分钟即可关火 。炒出来口感更好；
2、去头绿豆芽300克
配料：红椒1个 、尽量选择嫩一些的牛肉 ，豆芽易熟 ，小火煸炒至肉片变色；
4 、糖和盐的用量根据个人口味调整 。油烧热后 ，
材料 ：
主料 ：牛肉1块 、放入牛肉片；
3 、姜切丝 ，小香葱切段；
做法 ：
1 、盐适量
准备 ：
牛肉切片，