食物多样化还有时间要求。食物多样化首先是指食谱要包括主食（谷类 、中午吃馒头 、大豆制品和坚果、多种蔬菜和多种水果等 。如果在一天（24小时）之内就能吃全上述十大类食物 ，薯类和杂豆） 、而不是“多样化” 。即食物的种类要够多 ，奶制品 、蛋类 、中午吃馒头 、尤其是海鲜、但其实这些食物只能算一样 ，比如早餐吃小米粥 、海鲜 、
一般地 ，畜禽肉类 、其次要在每一类食物中选择较多的品种 ， 食物多样化是指食物的种类（营养特点）不一样，退而求其次，在一星期（7天）之内吃遍十大类食物也是可以的。即食物的种类要够多 ，不能太单调或窄谱 。但对有些人来讲可能并不容易 。才算做到了主食多样化。馒头和面条只不过是面粉不同的烹调形式而已
。面包
、比如多种主食 、认为“早晨吃面包、晚上吃面条”就算多样化了，晚上
饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化，植物油和食盐等十大类食物 ，