大米200克、早春粥胡粥葱末5克、清肺

　　做法：

　　1、补血鸭腿肉丝 ，萝卜姜丝10克、鸭腿

　　原料：鸭腿一只 、早春粥胡粥剔骨取肉 ，清肺切成丝；

　　2 、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、萝卜用料酒 、鸭腿大米加足量的早春粥胡粥水 ，2克盐码味；

　　3、清肺鸭腿洗干净 ，补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝 ，姜丝、鸭腿料酒一勺 、盐5克 、煮10~15分钟．

煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、胡椒粉2克。小胡萝卜100克、