生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟  。椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ,豆角发紧时倒入姜片、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,大蒜炒至出味。椒香鸡丁

  3 、豆角生姜三片、椒香鸡丁油1汤匙、豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角

椒香鸡丁蚝油 、豆角依次放入生抽、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋,豆角

  2 、椒香鸡丁锅中倒油,红椒一个 、四季豆200克、大蒜切片备用。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、

  4、红辣椒切段 ,生粉1茶匙 、花椒粒、用料酒 、花椒粒2克 、蚝油 各1汤匙、盐1茶匙 、大蒜3瓣 、料酒1茶匙

  做法 :

  1 、生抽 、

  原料:鸡腿1只、切成条形 ,再切成丁 ,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,