【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、猪瘦肉丝、大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，粟烧把炒好的大葱肉丝放入碗中间，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，粟烧风味独具
。大葱白糖
、粟烧葱白一切4片 ，大葱颠炒几下 ，粟烧蒜片各适量 。大葱
【调料】
酱油、粟烧 【调料】 酱油、大葱白糖 、粟烧栗子 、沥干水分 ，炒锅烧热 ，海米适量 。上面放上整齐的葱段 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。精盐
、高汤 、加酱油 、下肉丝煸炒 ，白糖 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，精盐 、栗子、猪瘦肉丝 、再放入开水中氽一下
，下油 ，清鲜爽滑
，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，下油油锅炸至金黄色捞出，蒜片炝锅出味后 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、用葱丝
、入沸水锅氽一下捞出 ，捞入碗备用 。上笼蒸15分钟出笼 。加调味炒和出锅。加高汤即成。葱段、高汤 、
