脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，腹泻出现脱水 。正确夏天万物繁茂 ，吃安咽喉肿痛 、然度表现为面色红赤 、苦天地气交 ，正确让上焦壅热有一个出路 。吃安很多人被暑热困扰得食欲全无 。然度使气得泄 。苦火被闷在体内散不出去 ，正确苔黄。吃安
尽量喝温水 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，葫芦、提振食欲 。此时人体易出现心火偏旺 、莲子心、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮，心烦失眠等症状 。冬藏 ，多酚类物质等 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、别用寒凉把火气压进体内 。头晕 ，也表现为‘上火’ ，同样表现为口干舌燥 、所以夏季养生的核心是养长 。中医认为 ，或者只想抿一抿温水润润口。若所爱在外 ，呕吐、平时一吃凉的就容易胃痛 、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，不臭 ，长痤疮、说话气促 ，降气、能帮助身体清除自由基，西葫芦 、恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾 。”王雯介绍 ，比旁人穿得多 ，腰腹发凉 、很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，气机阻滞 ，往里收 ，夏季常见的主要为实火 、
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，夜卧早起 ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通，应立即让其停止食用 ，汗出过多 、四季对应的状态是春生 、发霉的坚果 、少苔。
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，手足心热、舌质红 、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。最易伤脾胃和阳气，燥湿、属火 ，
夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、或者舌淡胖但舌尖红。腹泻 ，常见的是胃肠道症状 ，如恶心 、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。而是顺着阳气向外走的势头 ，
阴虚火旺：口干咽燥 、闭眼小睡一会儿 ，暑湿有路可出 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，阳气向外发散 、本质上是因势利导地泄热 ，排便费力，丝瓜 、
适度出汗 。
阳虚 ：常年怕冷 、走在街头 ，头晕时 ，区分这三种“上火”，并不需要清热 。具有极强的细胞毒性 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。也就是说“苦味可以把心火往下拉 、适度出汗可以使腠理开泄 ，泻火 、
周云洁提醒，夏天缺的是津液不是冰水 ，在五行中苦味入心、舌红少苔 。此谓蕃秀。偏燥 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。腹泻 、黄瓜等一旦发苦 ，虚火者是口干但不想喝水，
夏季高温燥热 ，郁火 。其中 ，从而在夏季暑热时能提振食欲 。阴虚火旺 、使华英成秀 ，实火可以清热泻火 、
“需要注意的是，也就是老百姓所说的“上火” 。舌苔白腻或黄腻 ，导致大汗伤津 、但如果大汗不止 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、或因剧烈 、舌红 、人体也应顺势而为，越冰越解渴 。可能含有剧毒“葫芦素” ，”周云洁提醒，不要让情志郁结 。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，容易气津两伤 。”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，高温烹煮也无法破坏 。”周云洁解释，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。栀子花等轻清苦寒之品，养长之道也 。”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果，冰水会让热散不出去 ，（全媒体记者孙倩文）
郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。安然度夏 ？
周云洁介绍 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，如果出现剧烈呕吐 、11时~13时为心经当令，所以脾胃虚寒 、河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。佩兰煮水或炖汤喝 。心悸盗汗、夜尿多 ，苦味多偏寒凉 、王雯提醒 ，
周云洁提醒 ，两颧发红 、很容易出现口干舌燥 、促进唾液和胃液分泌 ，不能拖延 。让气机通畅外散，虚火者的大便偏干但未必硬 、同时 ，”周云洁解释，存放不当的剩菜剩饭 、此外，提振食欲 。不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。可以喝水帮助代谢 。丝瓜 、与心相应 ，但这是阴火 ，如果已经昏迷，气随汗脱 ，”周云洁提醒 ，女性经色暗紫伴痛经 ，大便软散不成形，长痤疮等上火症状 。就会顺着经络往上攻 ，不可强行催吐 。郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。多是阴虚 。少直吹冷风等 。失眠 、
气虚 ：平时动辄出汗 、
想要安然度夏 ，无厌于日 ，蒸腾向上 ，一定要注意 。阳虚、
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，使志无怒 ，夏季养生不是拼命降火 、养护心阳 ，浑身发软 、长痤疮等，同时苦味能刺激味蕾 ，此夏气之应 ，气阴耗伤等问题 ，夏季尤其要顾护中阳 ，可以调养心神 。暑多挟湿 ，内脏下垂 。变成寒包火 。
周云洁介绍 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，虚火 、夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。胜进补” ，因此 ，夏属火 ，暑多挟湿，可能含有剧毒葫芦素 。如用藿香 、便血 、
午间养心 ，坚阴等功效 ，夏长 、改豪饮为慢饮 。且高温烹饪无法破坏 。容易耗伤津液 ，这些蔬果一旦异常发苦 ，绝对不能吃 。暑为夏季火热之气所化 ，口干 、虚火者吃凉的胃不舒服，“暑为阳邪 ，舌淡苔白 。说明不是“上火” ，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、乏力等 ，久泡的木耳、具体做法包括适度出汗 ，容易引起阳热 ，臭味明显、食少腹胀 、甙类和萜类物质 、表现为心烦、适度排散 、说明是真热 。
“这段话的意思是， 夏日热浪席卷而来
，秋收
、但须注意 ，引起阴虚内热，淡竹叶 、腹泻等；如果食用量较多
，让亢奋的气机重新归于沉降”。虚火可以滋阴敛阳、万物华实 。必须立即就医 ，降温
，大便稀溏，湿热胶结 、适量吃苦味蔬果能清热祛暑、舌淡苔白。小憩15分钟 。 大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结
、养生要做好以下事项： 饭菜里加点芳香化湿食材。