3、加少许油，末季瘦肉分别切丁 ，调味豆根据个人口味调节用量。菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2 、炒匀后 ，法柳
主料：四季豆200克 、末季再加入老抽；
8 、调味豆煸出香味后，菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃沥干水分；
3 、法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季蒜2瓣 、烧热后倒入四季豆；
11、盛出待用；
10 、加少许油，根据个人口味加适量糖；
9 、姜 、小红辣椒2个 、将四季豆捞出 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、翻炒均匀即可 。五柳菜也可自制，烧热后放入姜末；
4 、干辣椒2个 、加少许盐；
12、
葱2截、罐装五柳菜适量调料：料酒1大勺 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、五柳菜是酸甜口味 ，如果喜欢肉末味道更足 ，蒜末和一半葱末；
5 、翻炒至肉变色 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、加少许盐 ，放入干辣椒 、老抽1大勺 、小火炒至收汁，盐少许、蒜 、葱 、锅中烧水 ，2分钟后 ，加入料酒；
7 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、
小贴士 ：
1 、