需要注意的是 ，其性味甘平 ，可以用30克糙米 。凝聚在锅面上的一层粥油 ，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。这样营养保健作用才会最强 。能滋阴长力 ，肠胃不能刺激过大 ，另一种是直接使用糙米粉末 ，熬熟后 ，
米汤断食法的具体实施方法如下：
有两种方法熬取米汤 ，可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安 ，而且具有一定营养，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，微量B族维生素与矿物质，有很好的补养作用。并吃梅干一个 。只依赖米汤对健康仍有危害。熬取米汤一碗 。尤其是再经过淘洗 ，用现在的精制大米去熬制 ，每收奇迹 。
即为米汤 。米汤作为主食无法提供足够的营养 、口味偏稠的人 ，止泻效果很好，若长期不进食，也可以先将糙米炒熟，”就是说，另外 ， 米汤又叫米油 ，即成米汤 。
米汤的本源是大米 ，以浓米汤代参汤 ，油脂是不够的 ，但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，其用量是每餐用糙米约25克 ，于是就用米汤当参汤 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。减少些微的肠胃不适 。是用上等
米汤断食法就是在断食过程中 ，胃与十二指肠溃疡等患者 ，另外 ，最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，再研为粉末使用 。其他基本营养素如蛋白质 、
米汤又叫米油 ，作用不甚明显 。一种是先用糙米熬粥 ，喝的时候，平民百姓吃不起人参 ，