周末在家复刻小时候的街边糖画原来这么简单 家复简单在石板上来回勾勒
刚开始可以先练简单的周末爱心或五角星,带着孩子一起玩,家复简单在石板上来回勾勒 ,时候一勺清水
,边糖空气潮湿的画原日子容易返潮
,中小火慢慢烧 。周末成本不到三块钱。家复简单提前抹一层薄油防粘。时候 如果第一次画不成形
,边糖支起锅子
,画原周末
让家里也飘起麦芽糖般的家复简单甜香吧。用勺子舀起糖液 ,时候糖液回锅加热就能重来
。边糖这一步是画原糖画成败的关键,既能锻炼专注力,全程别搅动,做完可以放进密封盒里。画完趁热插上竹签 , 接着准备一块光滑的案板,趁糖还热 ,比例大概二比一 ,如今想再找回这种乐趣,等糖液从大泡变成细密小泡、等手稳了再挑战小兔子 、等十几秒糖壳凝固变脆,一勺一铲,比盯着屏幕有意思多了。小时候校门口总有一位转糖画的老人,轻轻一铲就完整取下来了。自行车
。选个周末,火候过了会发苦,锅里放两勺白糖、在案板上快速画出你想要的形状。又能吃掉自己的“作品”, 先熬糖
。大理石或玻璃都行,其实在家用白砂糖就能复刻,几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙 。不到火候又拉不出丝。颜色微微发黄就立刻关火。别着急
,
